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02 11 2011 Pr paration 1 Mixer les ingr dients du m lange d pices avec un peu d huile d arachide de mani re obtenir une p te compacte 2 Rincer les pois longuement l eau froide et laissez tremper 30 minutes puis goutter Dans une marmite faire revenir l oignon et le m lange d pices feu tr s doux pendant 2 minutes

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